Уже на следующей неделе новинка поступит в продажу  в магазины Duty Free дублинского аэропорта. Компания Тиллинг Виски выпустила новый односолодовый виски -Teeling Single Malt.

Teeling Single Malt — виски возрастом до 23 лет, выдержанный в пяти различных бочках: из-под хереса, портвейна, мадейры, белого бургундского и каберне савиньон. Такая комбинация бочек применена в Ирландии впервые, и благодаря этому способу новый виски обладает уникальным вкусом сухих фруктов, цитрусовых, ванили, пряностей и гвоздики.

Как и предыдущие виски Тиллинг, новый односолодовый содержит 46% алкоголя и заливается в бутылки при помощи «неохлажденной фильтрации», что позволяет сохранит натуральный вкус виски.

Джек Тиллинг — основатель Telling Whiskey Company  — является потомственным производителем виски, унаследовавшим дело своего отца Джона Тиллинга — основателя вискокурни Cooley.

История семьи уходит в далекий 1782 год, когда Волтер Тиллинг основал вискокурню в Дублине.

Напомним, что компания Telling Whiskey Company строит новую вискокурню в Дублине, которая должна открыться в 2015 году.