Где в Ирландии больше всего пабов?

чт, 15/02/2018 - 15:55

В ирландском графство Мэйо - самое большое количество пабов на душу населения. Согласно исследованиям AIB’s Pubs Outlook 2018, в Мэйо на каждые 323 человека имеется один паб. 
На другом конце "турнирной таблицы" – Дублин, в котором один паб приходится на каждые 1649 человек. 

Собственно, выводы из данного исследования можно сделать такие: Дублин — это самое густонаселенное графство, и пабов на всех здесь явно не хватает. Дублин уступает первенство по количеству пабов Корку – самому большому графству Ирландии. В Корке 955 пабов, то есть один паб на каждые 543 человека. 
Второе место в рейтинге – Керри – 344 человека/паб, затем Типперари – 350 чел/паб. Меньше всего пабов в графстве Лиш – всего 123 чел/паб. 
Если говорить об индустрии в целом, то быстрее всего от кризиса оправился Дублин. Несмотря на стабильность и рост экономики, многие пабы все еще недостаточно уверенно стоят на ногах, особенно в провинции. Согласно исследованиям акционерной компании индустрии пабов Morrisseys, "оборот паба в провинции должен составлять €8000-9000 в неделю, иначе ему не выжить. В то же время эта цифра для Дублина составляет до €12-13 тыс/неделю". 
Исследователи также отметили рост спроса на так называемое крафтовое пиво (craft beer), которое предлагают своим посетителям многие ирландские пабы

independent.ie